Friday, August 7, 2015

CARA MEMBUAT SAMBAL TELUR BALADO

Telur Sambal Balado, adalah makan khas dari daerah padang 

Telur / Telor memang menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, baik sebagai kebutuhan pemenuhan gizi harian atau sebagai pemenuhan hal-hal yang lainnya seperti untuk makanan konsumsi harian, bahan untuk membuat kue, bahan untuk membuat aneka masakan, ada yang memanfaatkannya untuk menambah stamina

Ini Manfaat Kandungan telur :
http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-sambal-telur-balado.htmlFosfor Telur Ayam = 180 mg, Zat Besi Telur Ayam = 3 mg, Vitamin A Telur Ayam = 900 IU, Vitamin B1 Telur Ayam = 0,1 mg, Vitamin C Telur Ayam = 0 mg, Energi Telur Ayam = 162 kkal, Protein Telur Ayam = 12,8 gr, Lemak Telur Ayam = 11,5 gr, Karbohidrat Telur Ayam = 0,7 gr, Kalsium Telur Ayam = 54 mg

Sedemikian manfaat telur untuk kebutuhan tubuh kita, maka gak ada salah-nya jika kita membuat olahan dari telur ayam. Berikut ini Cara membuat makan dari telur yang di bubuhi sambal balado

Bahan Dasar sambal telur :

8 butir telur rebus
1 lembar daun jeruk
2 lembar daun jeruk
minyak goreng seperlunya
15 buah cabe keriting merah
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 buah tomat
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL TELUR BALADO MERAH :

  1. Kupas telur rebus dari cangkangnya kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk daun ,salam hingga harum.air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata kemudian masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi.
  3. Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk, matikan api setelah matang lalu angkat,
  4. sambal telur balado siap di sajikan.

Demikianlah cara membuat Sambal  telur Balado. Jangan lupa baca Resep Sambal Jengkol Balado dan  Resep Sambal Kentang Balado

RESEP ANEKA SAMBAL

 RESEP SAMBAL
 RESEP SAMBAL





0 comments:

Post a Comment

KLIK DONG

BTemplates.com

Powered by Blogger.

iblogmarket

IBX5AD07BBC82195

Pantau

Popular Posts