RESEP SAMBAL TELUR BALADO - TOP PEDAS

CARA MEMBUAT SAMBAL TELUR BALADO

Telur Sambal Balado, adalah makan khas dari daerah padang 

Telur / Telor memang menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi manusia, baik sebagai kebutuhan pemenuhan gizi harian atau sebagai pemenuhan hal-hal yang lainnya seperti untuk makanan konsumsi harian, bahan untuk membuat kue, bahan untuk membuat aneka masakan, ada yang memanfaatkannya untuk menambah stamina

Ini Manfaat Kandungan telur :
Fosfor Telur Ayam = 180 mg, Zat Besi Telur Ayam = 3 mg, Vitamin A Telur Ayam = 900 IU, Vitamin B1 Telur Ayam = 0,1 mg, Vitamin C Telur Ayam = 0 mg, Energi Telur Ayam = 162 kkal, Protein Telur Ayam = 12,8 gr, Lemak Telur Ayam = 11,5 gr, Karbohidrat Telur Ayam = 0,7 gr, Kalsium Telur Ayam = 54 mg

Sedemikian manfaat telur untuk kebutuhan tubuh kita, maka gak ada salah-nya jika kita membuat olahan dari telur ayam. Berikut ini Cara membuat makan dari telur yang di bubuhi sambal balado. 

Bahan Dasar sambal telur :

8 butir telur rebus
1 lembar daun jeruk
2 lembar daun jeruk
minyak goreng seperlunya
15 buah cabe keriting merah
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 buah tomat
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt gula pasir
200 ml air
garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL TELUR BALADO MERAH :

1. Kupas telur rebus dari cangkangnya kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk daun ,salam hingga harum.air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata kemudian masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi.
3. Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk, matikan api setelah matang lalu angkat,
4. sambal telur balado siap di sajikan.

Demikianlah cara membuat Sambal  telur Balado. Jangan lupa baca Resep Sambal Jengkol Balado dan  Resep Sambal Kentang Balado

RESEP ANEKA SAMBAL

RESEP SAMBAL	RESEP SAMBAL
RESEP SAMBAL ATI AMPELA	RESEP SAMBAL TERONG
RESEP SAMBAL LEUNCA	RESEP SAMBAL TEMPOYAK
RESEP SAMBAL PETAI UDANG	RESEP SAMBAL COBEK SUNDA
RESEP SAMBAL TEMPE	RESEP SAMBAL KENTANG BALADO
RESEP SAMBAL KECAP PEDAS	RESEP SAMBAL NANAS
RESEP SAMBAL BUNGA KECOMBRANG	RESEP SAMBAL TUMPANG SOLO
RESEP SAMBAL PECEL LELE LAMONGAN	RESEP SAMBAL TOMAT
RESEP SAMBAL ACAN BANJARMASIN	RESEP SAMBAL KACANG PEDAS
RESEP SAMBAL MATAH PEDAS BALI	RESEP SAMBAL RUJAK / PETIS
RESEP SAMBAL KACANG PANJANG	RESEP SAMBAL GORENG MAKNYUS
RESEP SAMBAL DABU-DABU MANADO	RESAP SAMBAL PUCUNG IKAN GABUS
RESEP SAMBAL JENGKOL BALADO	RESEP SAMBAL MENTAH
RESEP SAMBAL PETAI	RESEP SAMBAL MANGGA
RESEP SAMBAL TELUR BALADO	RESEP SAMBAL TERASI