RESEP SAMBAL ATI AMPELA

CARA MEMBUAT SAMBAL ATI AMPELA

Ati Ampela adalah makanan enak di nikmati bersama sambal-Nya

Sambal Ati Ampela

Sambal ati ampela adalah salah satu makanan khas yang di miliki indonesia, Sambal goreng  plus ati ampela ini merupakan masakan sederhana dan praktis cara pembuatan-Nya. Soal rasa, makanan yang satu ini tidak kalah enak dgn masakan semisal daging bisteak dan kawan kawannya  He... Cuma kata "Nikmat, Enak, Gurih dan Sedap untuk sambal Ati ampela.  Ehmm.. Aku salah satu pengagum berat Sambal Ati Ampela loh... berikut cara membuat sambal Ati Ampela 

Bahan Sambal Ati Ampela :

1. 25 pasang ati ampela
2. Santan 750 ml
3. 1 cm lengkuas, geprek
4. Daun salam 2 lmbr
5. minyak secukupnya

Bumbu halus :

1. Bawang merah 8 butir
2. Bawang putih 4 siung
3. cabai merah besar 5 buah
4. Garam 1/2 sdt
5. 1 sdt gula merah sisir

Cara membuat :
1. bersihkan Ati Ampela , potong sesuai selera, lumuri 1 sdm air asam, bersihkan dgn air
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dhalus, lengkuas, dan daun salam sampai keluar aromanya.
3. Masukkan ati dan ampela, goreng hingga lunak.
4. Tambahkan santan, masak  bumbu sampai meresap dan santannya mengental.
5. Angkat, Sambal Ati Ampela Siap sajikan.

Demikianlah cara membuat Sambal Ati ampela Selamat mencoba ya..

RESEP ANEKA SAMBAL

RESEP SAMBAL	RESEP SAMBAL
RESEP SAMBAL ATI AMPELA	RESEP SAMBAL TERONG
RESEP SAMBAL LEUNCA	RESEP SAMBAL TEMPOYAK
RESEP SAMBAL PETAI UDANG	RESEP SAMBAL COBEK SUNDA
RESEP SAMBAL TEMPE	RESEP SAMBAL KENTANG BALADO
RESEP SAMBAL KECAP PEDAS	RESEP SAMBAL NANAS
RESEP SAMBAL BUNGA KECOMBRANG	RESEP SAMBAL TUMPANG SOLO
RESEP SAMBAL PECEL LELE LAMONGAN	RESEP SAMBAL TOMAT
RESEP SAMBAL ACAN BANJARMASIN	RESEP SAMBAL KACANG PEDAS
RESEP SAMBAL MATAH PEDAS BALI	RESEP SAMBAL RUJAK / PETIS
RESEP SAMBAL KACANG PANJANG	RESEP SAMBAL GORENG MAKNYUS
RESEP SAMBAL DABU-DABU MANADO	RESAP SAMBAL PUCUNG IKAN GABUS
RESEP SAMBAL JENGKOL BALADO	RESEP SAMBAL MENTAH
RESEP SAMBAL PETAI	RESEP SAMBAL MANGGA
RESEP SAMBAL TELUR BALADO	RESEP SAMBAL TERASI