RESEP SAMBAL DABU- DABU MANADO

sambal dabu dabu khas manado

Bahan dasar sambal dabu - dabu:

SAMBAL DABU- DABU 

Dabu-dabu adalah sebuah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.

Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Sambal dabu dabu adalah sambal khas manado yang sering dibubuhi sebagai penikmat masakan.

Soal rasa, sambal dabu dabu khas manado ini tidak kalah nikmat dgn sambal sambal khas nusantara lainnya. Kata "sedap, enak, gurih, makyus itulah ungkapan yang pantas buat sambal dabu dabu manado . 

Berikut cara membuat sambal dabu dabu khas manado



Bahan Bahan Sambal Dabu Dabu

• 4 buah cabai rawit hijau
• 10 buah cabai merah
• 2 buah tomat
• 6 siung bawang merah
• 8 lembar kemangi
•  garam secukupnya
• 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat Sambal dabu dabu Khas Manado :

1. bahan utama Potong keci-kecil semua bahan yang telah disediakan
2. lalu campur semua bahan-bahan yang sudah disediakan
3. Kemudian siram dengan minyak goreng panas secukupnya, jangan terlalu banyak.aduk rata
4. Sambal dabu dabu Khas Manado siap sajikan :

RESEP ANEKA SAMBAL

RESEP SAMBAL	RESEP SAMBAL
RESEP SAMBAL ATI AMPELA	RESEP SAMBAL TERONG
RESEP SAMBAL LEUNCA	RESEP SAMBAL TEMPOYAK
RESEP SAMBAL PETAI UDANG	RESEP SAMBAL COBEK SUNDA
RESEP SAMBAL TEMPE	RESEP SAMBAL KENTANG BALADO
RESEP SAMBAL KECAP PEDAS	RESEP SAMBAL NANAS
RESEP SAMBAL BUNGA KECOMBRANG	RESEP SAMBAL TUMPANG SOLO
RESEP SAMBAL PECEL LELE LAMONGAN	RESEP SAMBAL TOMAT
RESEP SAMBAL ACAN BANJARMASIN	RESEP SAMBAL KACANG PEDAS
RESEP SAMBAL MATAH PEDAS BALI	RESEP SAMBAL RUJAK / PETIS
RESEP SAMBAL KACANG PANJANG	RESEP SAMBAL GORENG MAKNYUS
RESEP SAMBAL DABU-DABU MANADO	RESAP SAMBAL PUCUNG IKAN GABUS
RESEP SAMBAL JENGKOL BALADO	RESEP SAMBAL MENTAH
RESEP SAMBAL PETAI	RESEP SAMBAL MANGGA
RESEP SAMBAL TELUR BALADO	RESEP SAMBAL TERASI