RESEP SAMBAL NANAS SEGAR

Cara Membuat Sambal Nanas

Nanas, nenas, atau ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) adalah sejenis tumbuhan tropis yang berasal dari Brasil, Bolivia, dan Paraguay Tumbuhan ini termasuk dalam familia nanas-nanasan (Famili Bromeliaceae).

 SAMBAL NANAS

Kandungan Buah Nanas 

Buah nanas banyak mengandung vitamin A dan C sebagai antioksidan, kalsium, fosfor, magnesium, besi, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa, dan enzim bromelain.

Bromelain manfaat untuk antiradang, membantu melembutkan makanan di lambung, serta menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya membantu mempermudah buang air besar pada penderita sembelit.

Nah, demikianlah manfaat besar nanas bagi kesehatan tubuh kita, Ternyata selain nanas penuh manfaat, nanas juga bisa dibuat sebagai masakan sambal loh, yakni sambal nanas, berikut cara membuat sambal nanas

Bahan Dasar Sambal Nanas:

1/2 buah nanas
2 cabe merah
4 cabe rawit
1 buah tomat
1/2 sdm gula merah/gula putih
1 sdt garam
1 sdt terasi bakar

Cara Membuat Sambal Nanas:

1. langkah pertama Potong potong nanas dan tomat cincang kasar
2. lalu Haluskan cabe merah, cabe rawit, gula, garam dan terasi
3. kemudian Masukkan potongan nanas dan tomat lalu aduk aduk hingga rata.
4. Sambal nanas siap disajikan,ikan goreng dan nasi

RESEP ANEKA SAMBAL

RESEP SAMBAL	RESEP SAMBAL
RESEP SAMBAL ATI AMPELA	RESEP SAMBAL TERONG
RESEP SAMBAL LEUNCA	RESEP SAMBAL TEMPOYAK
RESEP SAMBAL PETAI UDANG	RESEP SAMBAL COBEK SUNDA
RESEP SAMBAL TEMPE	RESEP SAMBAL KENTANG BALADO
RESEP SAMBAL KECAP PEDAS	RESEP SAMBAL NANAS
RESEP SAMBAL BUNGA KECOMBRANG	RESEP SAMBAL TUMPANG SOLO
RESEP SAMBAL PECEL LELE LAMONGAN	RESEP SAMBAL TOMAT
RESEP SAMBAL ACAN BANJARMASIN	RESEP SAMBAL KACANG PEDAS
RESEP SAMBAL MATAH PEDAS BALI	RESEP SAMBAL RUJAK / PETIS
RESEP SAMBAL KACANG PANJANG	RESEP SAMBAL GORENG MAKNYUS
RESEP SAMBAL DABU-DABU MANADO	RESAP SAMBAL PUCUNG IKAN GABUS
RESEP SAMBAL JENGKOL BALADO	RESEP SAMBAL MENTAH
RESEP SAMBAL PETAI	RESEP SAMBAL MANGGA
RESEP SAMBAL TELUR BALADO	RESEP SAMBAL TERASI