Monday, August 17, 2015

CARA MEMBUAT AYAM GORENG TEPUNG ALA KFC
http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-goreng-tepung-kfc.html

AYAM GORENG TEPUNG ALA KFC resep nayla
Ayam goreng tepung ala KFC ini, dapat dijadikan peluang usaha lo. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

    http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-goreng-tepung-kfc.htmlBahan-bahan/bumbu-bumbu :
    3 ekor ayam broiler, masing–masing dipotong 12 bagian
    27 siung bawang putih (90 gram), dihaluskan
    3 sendok makan garam
    3 sendok teh merica bubuk
    2.000 ml minyak untuk goreng

    Bahan Tepung:
    300 gram tepung kanji
    1.125 gram tepung terigu protein tinggi
    4 1/2 sendok teh baking powder
    4 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
    4 1/2 sendok teh garam
    3 sendok teh merica bubuk

    Cara Pengolahan :
    1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk.
    2. Lumuri ayam dengan tepung kanji. Celup ke air es.
    3. Gulingkan dalam campuran tepung terigu, baking powder, bawang putih, garam, dan merica. Untuk hasil yang lebih bagus, diaduk-aduk menggunakan 2 tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.
    4. Celup lagi ke air es. Lumuri lagi dengan campuran tepung. Lakukan 2 kali lagi.
    5. Goreng sampai kering dan matang dengan minyak panas di atas api sedang.
    Untuk 36 potong
















    0 comments:

    Post a Comment

    KLIK DONG

    BTemplates.com

    Powered by Blogger.

    iblogmarket

    IBX5AD07BBC82195

    Pantau

    Popular Posts