Sunday, August 9, 2015

SAMBAL KACANG PANJANG

bahan dasar sambal kacang panjang:

  • 250 gram kacang panjang
  • 100 gram udang
  • garam secukupnya 
  • gula pasir secukupnya (jika suka manis)
  • penyedap rasa secukupnya
  • 3 lembar daun salam 
  • minyak untuk menumis secukupnya
http://resep7.blogspot.com/2015/08/resep-sambal-kacang-panjang-enak.htmlBumbu halus di blendar :

10 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit hijau
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 buah tomat matang

Cara Membuat sambal Kacang Panjang :

  1. potong-potong kacang panjang ukuran 3 cm lalu dicuci, tiriskan
  2. bersihkan udang dari telokop kulitnya lalu cici hingga bersih
  3. kemudian garami dan sedikit air jeruk tinggu sebentar
  4.  lalu goreng udang lebih dahulu. setelah sesai lanjutkan dengan kacang panjang 
  5. lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
  6. masukkan penyedap rasa,garam ,gula daun salam,aduk hingga rata
  7. tambah kan kacang panjang dan udang goreng aduk lagi hingga rata sampurna. lalu angkat
  8. sambal Kacang Panjang siap di sajikan
RESEP ANEKA SAMBAL

 RESEP SAMBAL
 RESEP SAMBAL




0 comments:

Post a Comment

KLIK DONG

BTemplates.com

Powered by Blogger.

iblogmarket

IBX5AD07BBC82195

Pantau

Popular Posts