RESEP AYAM GORENG SPESIAL

aneka ayam goreng spesial enak dan gurih

CARA MEMBUAT AYAM GORENG SPESIAL 

 AYAM GORENG SPESIAL 

Bahan-bahan/bumbu-Ayam spesial:
 ✓ 1 ekor ayam kampung, dipotong 8 bagian cucu bersihkan
bumbu yang di haluskan
 ✓ 8 butir bawang merah, dihaluskan
 ✓ 4 siung bawang putih, dihaluskan
 ✓ 2  cm kunyit
 ✓ 2 sendok teh garam
 ✓ 4 butir kumiri dihaluskan
 ✓ 1/4 teh merica bubuk
 ✓ 1.000 ml air
 ✓ 1/2 sendok teh macin
 ✓ 1/2 sendok teh
 ✓ 2 sendok makan margarin, untuk menumis
minyak untuk menggoreng Secukupnya

Cara membuat Ayam goreng spesial:

1.Lelehkan margarin,lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2.lalu Masukkan ayam, berserta bumbu bumbu yang di haluskan garam, dan merica bubuk.mecin. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan cuka. Aduk rata.
3.lalu goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Angkat.
4.Ayam goreng spesial siap di sajikan