RESEP AYAM GORENG PADANG

ANEKA CARA MEMBUAT GORENG AYAM PADANG

 GORENG AYAM  PADANG 

Bahan dan bumbu ayam goreng padang :

 ✓ 1 ekor ayam  ,potong 8 bagian cuci bersihkan
 ✓ 1 liter air kelapa
 ✓ 2 lembar daun salam
 ✓ 1 lembar serai
 ✓ Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang di haluskan ayam goreng padang :

• 2 butir kemiri 
• 4 siung bawang putih
• ½ sendok teh merica bubuk
• ½ sendok teh ketumbar butiran
• 1 sendok teh garam
• 2 sengok teh gula pasir
• masko secukupnya

Cara Pembuatannya ayam goreng padang :

1. Rebus ayam bersama  bumbu halus,air kelapa ,daun salam serai sampai ayam lunak .
2. lalu.Tiriskan ayam ,lalu goreng ayam sampai kering , agak kuning kecoklatan Angkat ,Tiriskan
3. ayam goreng padang siap di sajikan