RESEP AYAM GORENG MADU

aneka ayam goreng madu

Bahan-bahan ayam goreng madu :

• 1 ekor ayam kampung, dipotong 12 bagian
• 1/2 sendok teh gula merah haluskan
• 2 sendok teh garam
• 3 sdm madu 
• 1 1/2 sendok makan kecap manis



RESEP AYAM GORENG MADU

• penydap rasa secukupnya

Bumbu Halus ayam goreng madu :

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 buah bunga pala
• 2 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 jintan sendok teh

Cara Membuat ayam goreng madu :

1.Lumuri ayam kampung dengan campuran bumbu halus Diamkan selama 1 jam .
2.lalu Aduk menjadi rata bumbu halus, gula merah, garam, penydap, jintan.madu, dan kecap manis.
3.lalu Letakkan ayam di dalam pinggan tahan panas.
4.lalu Kukus 1 jam hingga matang.setelah matang lanjutkan lagi
5.dengan Oven selama 30 menit hingga kecokelatan sambil dioles sisa bumbu halus.
6.ayam goreng madu siap di sajikan.
enaknya ayam goreng madu di temani dengan nasi putih.lalab.sambal