RESEP NASTAR KEJU KRAFT SPESIAL

NASTAR KEJU KRAFT SPESIAL

Bahan-bahan adonan Nastar:

• 350 gram tepung terigu segi tiga
• 1   sdm tepung maizena
• 150 gram margarin
• 50  gram gula halus/bubuk
• 30  gram keju chedar
• 2   butir telur, ambil kuningnya
• 1  butir kuning telur, untuk polesan
• 1  sdm susu bubuk full cream
• ¼  sendok teh vanili bubuk
• keju kraft parut, secukupnya
• kismis secukupnya, potong jadi 2 bagian

Bahan Selai Nastar Spesial :

• 1  buah nanas, bersihkan dan parut halus
• 125 gram gula pasir
• 5  batang cengkeh
• 1  potong kayu manis, ukuran 3 cm
• garam secukupnya
• bisa beli yg sudah jadi

Cara membuat Selai Nanas :

1. Kupas Nanas lalu parut
2. tambahkan gula pasir, kayu manis, cengkeh dan garam lalu masak sampai matang dan kental
3. lalu Dinginkan sampai bisa dibentukan, dengan ukuran kue nastar

1. Cara Membuat Kue Nastar Keju kraft spesial

1. lalu Kocok 2 kuning telur menggunakan mixer, tambahkan gula halus dan mentega sampai tercampur rata.
2. Masukkan kedalam adonan tepung terigu, tepung maizena, vanilli, keju kraft / keju cheddar dan susu bubuk. Aduk kembali sampai merata
3. cetak adonan sesuai selera dan isi menggunakan selai nanas
4. Letakkan seluruh adonan yang telah dicetak diatas loyang yang sudah dioles margarin,
5. Sesudah adonan terbentuk semua, olesi dengan kuning telur
6. Taburi keju parut dan tambahkan 1 buah kismis diatasnya
7. lalu Panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat selama ± 15 menit sampai matang
8. Angkat. kemudian dinginkan, masukkan ke dalam toples,Kue Nastar Keju kraft spesial siap di sajikan