RESEP DONAT MINI LEMBUT

aneka cara membuat kue donat mini lembut

 DONAT MINI LEMBUT

Bahan Donut Mini :
500  grm terigu
11   gram ragi instan
3   sdm mentega
4   sdm gula pasir
1   sdt garam
1/2 sdt baking powder
3   butir kuning telur
200  cc air
3   sdm susu bubuk
                  

Cara membuat Donat Mini

yg pertama. Gula pasir dan telur dikocok sampai mengembang
yg ke dua. masukkan air sedikit demi sedikit
yg ke tiga. Masukkan tepung terigu bersama baking powder, mentega cair, aduk rata
yg ke empat. Diamkan selama ¼ jam (15 menit)
yg ke lima. cetak adonan bentuk kecil - kecil lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.
perhatikan apinya jangan lerlalu besar kalau besar nati matang luarnya dan dalamnya masi mentah
yg ke enam Tunggu sampai kuning kemasan baru diangkat lalu tiriskan
yg ke tujuh Bila sudah dingin taburi atasnya dengan meises atau gula halus dan coklat leleh
yg ke delapan, donat mini lembut . siap di nikmati,bersama air teh hanget,