RESEP DONAT CAIR EMPUK

CARA MEMBUAT KUE DONAT CAIR ENAK

Bahan Dasar Donat Cair:

DONAT CAIR EMPUK

500 GRAM tepung terigu 
 telur 4 butir 
gula pasir 200 grm 
air kelapa 650 ml
11 gram ragi instan
1 sdt baking powder
100 gram mentega cair/lelehkan
susu bubuk 2 sdm
garam sedikit aja
1 ons meisis

Aneka Cara Membuat  Kue Donat Cair:

1.  Gula pasir dan telur dikocok hingga matang mengembang
2.  masukkan air kelapa sedikit demi sedikit
3.  Masukkan tepung terigu bersama baking powder, ragi, mentega cair,garam,susu bubuk aduk rata uleni terus hingga benar2 kalis
4.  Diamkan selama (15 menit)
5.  cetak adonan donat hingga habis, lalu tunggu 30 menit hingga mengembang kemudian goreng donat dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kemasan baru diangkat.ingat api nya, jangan telalu besar nanti donatnya gosong.
6. kemudian donat cair tiriskan hingga dingin lalu taburi atasnya dengan meises atau gula halus dan coklat leleh 
7.  donat cair siap di nikmati,