RESEP MEMBUAT DONAT ALA DUNKIN DONAT ASLI

Dunkin' Donuts adalah restoran dan waralaba makanan internasional yang mengkhususkan dalam donat. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1950 oleh William Rosenberg di Quincy, Massachusetts. Dunkin Donuts sekarang ini merupakan restoran donat terbesar di dunia, dengan hampir 7.000 restoran, kios pengantaran-ambil ke luar di lebih dari 35 negara.

DONAT ALA DANKIN

Dunkin' Donuts hadir di Indonesia untuk pertama kalinya pada awal tahun 1990-an. Saat ini, Dunkin' Donuts sudah dapat ditemui mudah di kota-kota besar di seluruh Indonesia. {wikipedia}


Membuat donat ala Dunkin Donat . sebenarnya sangat praktis dan mudah. anda tinggal menyiapkan bahan bahan dan alat alatnya. dibawah ini adalah resep membuat dunkin donats yg bisa anda coba di rumah


BAHAN Donat dunkin:
4   butir  kuning telur ayam kocok
200 ml   air hangat
100 grm  magarin kocok lembut

BAHAN ADONAN, DI ADUK MENJADI SATU :

tepung terigu             600 grm
susu bubuk full cream 80  grm
ragi instan                  11  grm
garam halus               1/2 sdt
gula pasir halus          75 grm

BAHAN OLESAN, KOCOK RATA :

margarin              100 grm
gula bubuk            1 sdm

BAHAN topping / HIASAN donat:

coklat leleh,Keju Cheddar parut Meises bisa dengan gula donat

CARA MEMBUAT DONAT DUNKIN ASLI ENAK :

yang pertama campurankan tepung terigu dalam wadah.
camurkan kuning telur kocok, aduk menjadi rata.
Tambahkan air hanget sedikit- sedikit sambil di uleni sampai benar-benar mejadi kalis.
berikan mentega,lalu uleni lagi sampai kalis.
diamkan adonan selama 30 menit.lalu
Kempiskan adonan lalu timbang 30 grm.
Bulatkan tiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang.
Diamkan di selama 15 menit.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng donat hingga kuning kemasan lalu Angkat.tiriskan
setelah dingin berikan toping /hiasan donut dankin. siap di Sajikan.