Resep dan Cara Membuat Gulai Hati Limpa

Resep Gulai Hati Limpa : Gulai Hati Limpa adalah salah satu kuliner yang sudah terkenal di Indonesia. Oleh sebab itu tidak asing lagi bagi kita memakan ataupun mendengar makanan yang satu ini, sebagian besar orang-orang rela mengantri di rumah makan padang yang dimana kita bisa mendapatkan menu makanan gulai hati limpa yang enak, mengapa tidak, selain rasanya yang enak dan lezat, gulai hati limpa pun sangat berguna buat kesehatan kita. 

Nah..bagi bunda-bunda yang lagi duduk manis dirumah, alangkah baiknya mempraktekkan cara membuat gulai hati limpa olahan tangan bunda sendiri, pasti akan terasa lebih nikmat, mungkin artikel kami ini dapat memberitahu bunda untuk membuat gulai hati limpa, lihat resep dan cara membuat gulai hati limpa yang enak dibawah ini : 

Bahan Memasak :

• 500 gr kombinasi dari limpa serta hati sapi,
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa. 

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 2 cm jahe,
• 2 cm kunyit,
• 1 sdm ketumbar serta jintan,
• 10 buah cabai merah,
• 4 siung bawang merah,
• 2 siung bawang putih,
• 3 butir kemiri. 

Bahan Lainya :

• 2 cm lengkuas yang dimemarkan,
• 1 batang serai yang dimemarkan,
• 2 sdm minyak goreng, garam,
• 1 lembar daun kunyit,
• 2 lembar daun jeruk purut.

Cara Membuat Gulai Hati Limpa :

1. Menyiapkan hati serta limpa terlebih dulu.
2. Bersihkan hati serta limpa dari sisi kulit atau otot yang keras lalu rebus dengan api kecil serta imbuhkan daun salam untuk kurangi bau anyir.
3. Sesudah masak, angkat serta tiriskan.
4. Siapkan wajan serta panaskan minyak lantas tumis bumbu halus sampai harum.
5. Imbuhkan bumbu yang lain serta beri air sedikit lalu masukkan santan kelapa.
6. Aduk sampai mendidih serta supaya santan tak pecah.
7. Masukkan hati serta limpa serta masak sampai santan mengental.
8. Angkat serta hidangkan.

Demikianlah resep dan cara membuat gulai hati limpa yang enak, semoga artikel kami diatas dapat menambah kreaktifitas bunda dalam menyajikan makanan yang enak dan lezat buantan bunda sendiri. Selamat Mencoba.......!!