Bahan Roti:
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur ayam.
- 1 sendok makan ragi instan
- 2 sendok teh gula pasir.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1 sendok makan minyak zaitun.
- 150 ml air.
Bahan Olesan:
- 170 ml tomat pasta
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 buah baawang bombay,cincang halus.
- 1/2 sendok teh. garam
- 1 sendok teh oregano kering.
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
Bahan Topping:
- 170 ml jamur champignon, potong-potong.
- 1 buah bawang bombay, potong kotak.
- 1 buah paprika merah, potong kotak.
- 200 gr keju mozzarella, parut.
Cara Membuat:
- Olesan: tumis bawang putih dan bawang bombay, samai harum.
- Masukan tomat pasta,garam,dan organo,aduk rata dan sisihkan.
- Roti: campur semua bahan sambil di uleni sampai kalis,diamkan 30 menit hingga mengembang.
- Bagi adonan jadi dua bagian. giling tipis masing-masing bagian hingga berdiameter 23 cm.letakan di loyang pendek.
- Olesi permukaan roti dengan bahan olesan. taburkan bahan topping.tabur atasnya dengan keju mozarella.
- Oven 23 menit dengan suhu 200 derajat celsius hingga matang angkat dan sajikan.
Untuk 2 pizza (16 potong)
Selsai sudah, Caa membuat pizza kriuk enak dan lezat. sekarang Pizza siap di nikmati bersama keluarga, pacar, teman, maupun sahabat. semoga bermanfaat, dan bisa menjadi ide anda untuk membuat menu makanan sendiri.
0 comments:
Post a Comment