Resep dan Cara Membuat Pergedel Jagung

Resep Perkedel Jagung » Perkedel Jagung adalah makanan enak yang terbuat dari bahan dasar jagung, dan perkedel jagung ini pun sudah tidak asing lagi, selain rasanya yang enak dan gurih maka karna itu sebagaian besar masyarakat kota Jakarta sangat berburu makanan ini. Nah sekarang kita akan bahas pergedel jagung setelah sebelumnya menulis perkedel kentang, tahu dan ehmmm ada yang belum sih yaitu perkedel tempe, dilain waktu saja ya, untuk resep masakan kali ini, admin mengambil jagung manis sebagai bahan utama memasak Perkedel Jagung, karena hasilnya nanti akan lebih gurih, Nah ada pertanyaan dari pembaca, apasih perbedaan perkedel jagung dengan bakwan jagung?

Silahkan baca di artikel bakwan jagung ya. ok masakan ini akan lebih enak kalau dicocol sambal, silahkan buat sendiri sambal yg cocok tuk makanan ini. Yang pasti makanan ini sudah lebih dari cukup sebagai camilan atau teman makan pokok anda, kemudian sangat ekonomis, karena terbuat dari bahan yang cukup murah, ada baiknya kita semua bisa buat sendiri didapur masing-masing dong, kan lebih enak tuh. Mungkin Resep atau cara membuat perkedel jagung renyah kami bisa membuat pembaca terbuka matanya.

Bahan :

• 1/2 kg jagung manis segar
• 2 batang seledri,-iris-iris kecil
• 2 batang daun bawang,-iris-iris tipis
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 sendok makan tepung terigu,-merek apa aja
• 1 butir
• 1 bungkus kecil bumbu penyedap
• Secukupnya minyak goreng
• Secukupnya Air

Cara membuat Perkedel Jagung :

• Pertama-tama Jagung manis dipetiki lalu dicuci bersih, tiriskan.
• Kemudian Seledri, daun bawang, bawang merah & bawang putih diiris tipis lalu dicampurkan ke jagung manis tadi, masukkan juga telur ayam dan bumbu penyedap.
• Lalu masukkan tepung terigu, tambahkan air secukupnya, aduk aduk rata hingga adonan menjadi kental.
• Selanjutnya Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. goreng perkedel dgn menggunakan takaran satu sendok makan.
• Terakhir Goreng hingga berwarna keemasan (matang).selesai Resep Perkedel Jagung garing renyah kita.

Selesai sudah resep membuat Perkedel jagung ini dan sekarang anda silahkan hidangkan kepada keluarga atau kerabat, makanan ini bisa dicamil ataupun teman nasi saat makan besar, pasti enak, gurih, renyah dan manis tercampur menjadi satu.
Demikianlah Resep Perkedel Jagung yang enak, semoga artikel kami ini dapat membantu anda dalam mengolah makanan enak untuk keluarga tersayang anda...Terima Kasih.....!!