RESEP BUBUR TIM BERAS MERAH DAGING & SAYURAN

Nasi tim untuk belita - bayi usia 9-12 bulan

Resep bubur beras merah daging dan sayuran

Bahan Dasar Nasi Tim Beras Merah :

• Bubur atau puree
• Beras merah 50 gram, cuci bersih
• Air kaldu sapi 400 ml
• Daging sapi atau daging ayam cincang 25 gram
• Brokoli, potong kecil-kecil 40 gram
• Irisan daun bawang 1 sdt
• Bawang putih cincang ½ sdt
• Wortel 50 gram yang di parut

Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah untuk bayi:

1. Masak beras merah dan air kaldu sampai beras lunak.
2. Tambahkan daging sapi cincang, brokoli, daun bawang, dan bawang putih. Masak sapai semua bahan matang dan air terserap, lalu angkat.
3. Biarkan nasi tetap dalam wadahnya, lalu masukkan ke dalam panci tim. panci yg sudah diisi air.
4. Jangan sampai air panci luber menggenangi nasi. Masak  selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar benar lunak lalu siap diangkat.
5. Tuang nasi tim ke dalam ke mangkuk atau piring  nasi tim siap dihidangkan,