Resep dan Cara Membuat Sphagetti Carbonara Prakris

Resep dan Cara Membuat Sphagetti Carbonara Prakris : Aapakah itu Sphagetti Carbonara.? Sphagetti Carbonara adalah salah satu makanan khas Italia yang berbahan dasar daging segar. Sphagetti Carbonara sendiri juga mempunyai banyak anekarasa yang berbeda-beda, yang membedakan menu makanan khas Italia ini ialah dibagian sausnya, kenapa saya bilang demikian, karena saus yang dilumuri diatas Sphagetti mempunyai banyak rasa, tergantung saus atau rasa yang cocok dilidah anda.

Yang akan kami bahas dalam kesempatan kali ini, bagaimana resep dan cara membuat Sphagetti Carbonara yang enak dan sederhana. Sphagetti Carbonara ini tidak akan kentinggalan rasanya dengan Sphagetti lainnya yang sering kita jumpai di mall-mall terdekat anda. Nah bagi anda yang ingin mencoba resep masakan khas Italia yang satu ini, coba simak artikel kami dibawah ini :

Bahan - Bahan :

• Pasta sebanyak 300 gram
• Garam
• Merica bubuk
• Minyak zaitun
• Air sebanyak 1 liter untuk merbus pasta
• Bawang bombay sebanyak 100 gram kemudian dicincang halus
• Telur ayam sebanyak 1 butir kemudian dikocok
• Bawang putih sebanyak 4 siung lalu dicincang halus
• Cream cheese sebanyak 25 gram
• Cream kental sebanyak 74 ml
• Susu cair sebanyak 300 ml
• Smoked beef untuk hiasan. Terlebih dahulu digoreng lalu dipotong memanjang.
• Daun peterseli

Cara Membuat Spaghetti Carbonara :

1. Langkah pertama dalam resep spaghetti carbonara tentu saja dengan menyiapkan pastanya terlebih dahulu. Untuk merebus pasta, terlebih dahulu panaskan air bersama dengan garam dan juga minyak zaitun.
2. Setelah itu masukkan pasta ketika air sudah matang. Tunggu hingga pasta matang dan kenyal.
3. Jangan sampai overcooked. Pasta yang overcooked dapat menghilangkan tingkat kekenyalan pasta yang dapat berimbas pada rasa pasta yang tidak terlalu enak. Kalau sudah matang, segera angkat pasta dan tiriskan.
4. Membuat saus carbonara juga tidak terlalu sulit. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan menggunakan minyak zaitun.
5. Kalau sudah, masukkan cream kental, garam, merica, telur, serta susu cair. Supaya telur tidak menggumpal, tetap aduk-aduk saus.
6. Setelah itu masukkan pasta yang sudah direbus ke dalam saus carbonara. Kemudian aduk sampai rata.
7. Masuk ke dalam penyajian, siapkan piring yang cantik untuk menyajikan spaghetti carbonara. Tambahkan smoked beef dan daun peterseli sebagai hiasan.

Hanya itu sedikit informasi bagaimana cara membuat Sphagetti Carbonara yang enak dan sederhana. Mudah-mudahan artikel kami diatas dapat membantu anda dalam menyajikan makanan enak untuk keluarga tercinta. Terima Kasih..!!